Član 7

U pogledu poljoprivrednih aktivnosti i akvakulture, organska proizvodnja zasniva se naročito, na sledećim posebnim načelima: 1) održavanju i poboljšavanju prirodne plodnosti zemljišta, njegove stabilnosti, zadržavanju vode u zemljištu i biološke raznolikosti, onemogućavanje sabijanja i erozije zemljišta, kao i na ishrani biljaka prvenstveno kroz ekosistem zemljišta; 2) ograničenju upotrebe neobnovljivih resursa i spoljašnjih inputa u najmanjoj mogućoj meri; 3) recikliranju otpada i sporednih proizvoda biljnog i životinjskog porekla kao sirovina u biljnoj i stočarskoj proizvodnji; 4) održavanju zdravlja bilja preventivnim merama, posebno izborom odgovarajućih vrsta, sorti ili heterogenog materijala otpornih na štetne organizme i bolesti, odgovarajućim plodoredom, mehaničkim odnosno fizičkim metodama i zaštitom prirodnih neprijatelja štetnih organizama; 5) upotrebi semena i životinja sa visokim stepenom genetičke raznolikosti, otpornosti na bolesti i dugovečnosti; 6) pri izboru biljnih sorti, uzimaju se u obzir specifičnosti određenih sistema organske proizvodnje, agronomske osobine, otpornost na bolesti, prilagođavanje različitim lokalnim zemljišnim i klimatskim uslovima, kao i poštovanje prirodnih barijera; 7) upotrebi organskog biljnog reproduktivnog materijala, kao što je biljni reproduktivni materijal od organskog heterogenog materijala i organskih sorti koje su pogodne za organsku proizvodnju; 8) proizvodnji organskih sorti pomoću prirodne reproduktivne sposobnosti i usmerenosti na zadržavanje unutar prirodnih barijera ukrštanja; 9) upotrebi biljnog reproduktivnog materijala dobijenog sa sopstvenog gazdinstva sa ciljem očuvanja i povećanja genetičkih resursa prilagođenih posebnim zahtevima organske proizvodnje u skladu sa zakonom kojim se uređuje zaštita prava oplemenjivača biljnih sorti u delu koji se odnosi na izuzetke od prava oplemenjivača; 10) pri odabiru rasa životinja, potrebno je uzeti u obzir visok stepen genetičke raznolikosti, uzgojnu vrednost, dugovečnost, vitalnost i otpornost na bolesti ili zdravstvene probleme, kao i sposobnost životinja da se prilagode lokalnim uslovima; 11) prakse stočarske proizvodnje moraju biti prilagođene lokaciji i povezane sa zemljištem; 12) primeni uzgajivačkih praksi kojima se podstiče imunitet i jača prirodna odbrana od bolesti, uključujući redovno kretanje i pristup površinama na otvorenom i pašnjacima; 13) ishrani životinja organskim hranivima koja se sastoje od sastojaka poljoprivrednog porekla dobijenih iz organske proizvodnje i od prirodnih supstanci koje nisu poljoprivrednog porekla; 14) proizvodnji proizvoda od životinja koje su ceo život, od rođenja, ili otkad su se izlegle bile uzgajane na organskim gazdinstvima; 15) održavanju zdravog vodenog okruženja i kvaliteta okolnih vodenih i kopnenih ekosistema; 16) ishrani vodenih organizama hranom za životinje dobijenom održivim korišćenjem ribolovnih resursa ili organskom hranom za životinje koja se sastoji od sastojaka poljoprivrednog porekla koji potiču iz organske proizvodnje, između ostalog organske akvakulture i prirodnih sastojaka koji nisu poljoprivrednog porekla; 17) izbegavanju ugrožavanja vrsta životinja važnih za očuvanje, a koje može uzrokovati organska proizvodnja.