Član 22

U proizvodnji šire, vina i drugih proizvoda proizvođač može da koristi samo propisane enološke postupke i propisana enološka sredstva kojima se razvijaju i čuvaju prirodne karakteristike šire, vina i drugih proizvoda. Ako enološki postupci i enološka sredstva iz stava 1. ovog člana nisu propisana primenjuju se enološki postupci i enološka sredstva koje je propisala Međunarodna organizacija za lozu i vino (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), a objavljeni su u njenim zvaničnim publikacijama. Ministar bliže propisuje enološke postupke i enološka sredstva za proizvodnju šire, vina i drugih proizvoda.