Član 10

Subjekt, odnosno grupa subjekata dužna je da se pridržava opštih zahteva organske proizvodnje, koji su utvrđeni ovim zakonom, i to: 1) upravlja celim poljoprivrednim gazdinstvom u skladu sa odredbama ovog zakona; 2) koristi proizvode i supstance koji su odobreni u skladu sa ovim zakonom, pod uslovom da je njihova upotreba u proizvodnji koja nije organska, takođe odobrena u skladu sa posebnim propisom; 3) proizvodi i supstance za upotrebu u organskoj proizvodnji dozvoljeni su, pod uslovom da su odobreni zakonom kojim se uređuju sredstva za zaštitu bilja i posebnim propisom kojim se uređuje upotreba supstanci u organskoj proizvodnji, i to: (1) protektanti, sinergisti i koformulanti kao sastavni delovi sredstava za zaštitu bilja, (2) pomoćna sredstva (ađuvanti) koja se mešaju sa sredstvima za zaštitu bilja; 4) upotreba proizvoda i supstanci u organskoj proizvodnji u druge svrhe koje nisu propisane ovim zakonom dozvoljena je samo pod uslovom da je njihova upotreba u skladu sa načelima propisanim ovim zakonom; 5) u svakoj fazi proizvodnje, pripreme i distribucije preduzimaju se preventivne mere i mere predostrožnosti; 6) zabranjena je upotreba jonizujućeg zračenja u obradi organske hrane ili hrane za životinje, kao i u obradi sirovina koje se koriste u organskoj hrani ili hrani za životinje; 7) zabranjeno je kloniranje životinja i uzgoj životinja kod kojih je došlo do pojave veštački izazvane poliploidije. Izuzetno od stava 1. tačka 1) ovog člana poljoprivredno gazdinstvo se može podeliti na jasno i precizno odvojene organske proizvodne jedinice, proizvodne jedinice u periodu konverzije i proizvodne jedinice koje nisu organske, pod uslovom da su u proizvodnim jedinicama koje nisu organske, uključene različite: 1) vrste životinja; 2) sorte biljaka koje se mogu lako razlikovati, osim u slučaju višegodišnjih kultura kojima je potreban period gajenja najmanje tri godine, u kom slučaju se mogu uključiti različite sorte koje se ne mogu lako razlikovati, ili iste sorte, pod uslovom da je predmetna proizvodnja u okviru plana konverzije, da konverzija poslednjeg dela površine započne što je pre moguće i završi se u roku od najviše pet godina, pri čemu: (1) subjekt, odnosno grupa subjekata treba da obavesti kontrolno telo o početku berbe odnosno žetve za svaki od proizvoda najmanje 48 sati unapred, (2) po završetku berbe odnosno žetve, subjekt, odnosno grupa subjekata dužni su da obaveste kontrolno telo o tačnim ubranim količinama proizvoda sa proizvodnih jedinica, kao i o merama preduzetim za razdvajanje proizvoda, (3) plan konverzije i mere koje treba preduzeti da bi se obezbedilo efikasno razdvajanje, kontrolno telo potvrđuje svake godine, nakon početka plana konverzije. U slučaju algi i životinja iz akvakulture, iste vrste mogu biti uključene, pod uslovom da postoji jasno i precizno razdvajanje između proizvodnih jedinica. Zahtevi koji se odnose na različite vrste i sorte, propisane stavom 2. tač. 1) i 2) ovog člana ne primenjuju se u slučaju istraživačkih i obrazovnih centara, rasadnika, proizvođača semena i rada na oplemenjivanju sorti. Ako se u slučajevima iz stava 2. tač. 1) i 2) ovog člana na svim proizvodnim jedinicama gazdinstva ne upravlja prema zahtevima organske proizvodnje, subjekt, odnosno grupa subjekata dužna je, da: 1) odvojeno drži proizvode koji se koriste za organske proizvodne jedinice i za proizvodne jedinice u periodu konverzije, od proizvoda koji se koriste za proizvodne jedinice koje nisu organske; 2) odvojeno drži jedne od drugih, proizvode proizvedene na organskim proizvodnim jedinicama od proizvoda proizvedenim na jedinicama u periodu konverzije i od proizvoda dobijenih na proizvodnim jedinicama koje nisu organske; 3) vode evidencije koje sadrže podatke o efikasnom razdvajanju proizvodnih jedinica i njihovim proizvodima. Ministar bliže propisuje uslove i način podele poljoprivrednog gazdinstva na organske proizvodne jedinice, proizvodne jedinice u periodu konverzije, proizvodne jedinice koje nisu organske i postupke o podeli proizvoda.